Самые вкусные маринованные огурцы с горчицей/Хрустящие огурцы без стерилизации/Заготовки на зиму 45

Сегодня закрываю на зиму очень вкусные маринованные огурцы с горчицей. Люблю этот рецепт, ведь огурцы получаются хрустящие, соленые, острые и закрываются без стерилизации. Такие огурчики очень нравятся моей семье и всем наших знакомым. Рецепт: огурцы - 3 кг зеленый укроп - по 3-4 веточки на банку зонтики укропа - по 1 шт на банку листики хрена - небольшую часть листа чеснок - по 2-3 дольки на банку сухая горчица - 15 гр соль - 40 гр уксусная 70% эссенция - по 0,5/1 ч.л. на банку 0,7/1 литр Огурцы хорошо вымойте, замочите в холодной воде на 2-3 часа. Подготовьте банки, вымойте их, просушите. Подготовьте зелень. Я беру веточки зеленого укропа, сухие зонтики укропа, лист хрена, по 2-3 дольки чеснока на банку. Также понадобится поваренная соль, сухая горчица, уксусная 70% эссенция. Рассол готовится в следующих пропорциях: на 1 литр воды нужно взять 1,5 ст.л. соли (40 гр), 1 ст.л. сухой горчицы (15 гр). Уксусную эссенцию я добавляю в самом конце в банки перед закрытием крышек. Разложите в банки зелень, далее огурцы. Отмерьте воду. Вскипятите воду и залейте кипятком банки с огурцами, оставьте на 15 минут. Далее, слейте эту воду, еще раз ее вскипятите и так же залейте огурцы в банках еще раз. Оставьте на 15 минут. После этого воду из банок слейте и отмерьте свежую воду, в которой вы будете готовить рассол. Поставьте воду кипятиться. Как только вода закипит, добавьте туда соль, сухую горчицу, размешайте и разлейте горячий рассол по банкам. В самом конце добавьте необходимое количество уксусной эссенции в банки в зависимости от объема банок. Плотно закройте банки крышками. Переверните банки на крышку, чтобы убедиться, что банки герметично закрыты. Накройте банки одеялом или пледом и оставьте до полного остывания. Банки хранятся при комнатной температуре в сухом помещении, например, в кладовке. Зимой такие маринованные огурцы с горчицей можно употреблять как закуску ко вторым блюдам, а можно из них приготовить рассольник и также их можно добавлять в солянки, винегреты, салаты оливье. 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 📌Ссылка на мой канал: /c/� �алантливаяМАМА 📌Я в ВК: https://vk.com/talantedmom 📌Я в Инстаграм: https://www.instagram.com/olga_talented_mom/ 📌Я пользуюсь EPN кэшбэк: https://goo-gl.ru/4XJq 📌ПО КОММЕРЧЕСКИМ ПРЕДЛОЖЕНИЯМ пишите на почту: olga-talented-mom@yandex.ru 📌Помощь каналу: Если хотите помочь моему каналу в развитии, милости просим, вот номер карты: 4817 7601 9775 4439 средства пойдут на приобретение продуктов и товаров для обзоров ======================================== #огурцы #маринованныеогурцы #огурцыназиму #хрустящиеогурцы #соленыеогурцы #заготовкиназиму #консервация #консервированныеогурцы #рецептогурцовназиму #простойрецепт #без_стерилизации ======================================== 📌Ссылки на мои видеорецепты: Как Замалосолить Огурцы 🥒Малосольные 🥒Огурцы Суточные Супер Рецепт / Хрустящие огурцы с перцем чили /watch/8Y1nXN9UeBAUn Очень вкусные огурцы с горчицей / Малосольные огурцы с горчицей/ Вкусные огурцы в горчичном маринаде /watch/4kYf3YEae2Waf Малосольные Хрустящие Огурцы / Самые Вкусные Малосольные Огурцы Суточные / Съедаются мгновенно /watch/sA8PjACxpoTxP Самый ПРОСТОЙ и самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ маринования огурцов / Что делать чтобы огурцы не взрывались /watch/kFaLrYTRGU7RL ОГУРЦЫ кубиками / Рецепт солёных ОГУРЧИКОВ для РАССОЛЬНИКА, ОЛИВЬЕ, ВИНЕГРЕТА и других блюд /watch/ke2CNXT7GJZ7C ======================================== 📌Ссылки на плейлисты: 💥LARISSA ART BEACH 5* ТУРЦИЯ /playlist/PLnSW7C37qyZ_8GLG966Ms5-etw-tUCGE_ 💥VIKING STAR & SPA 5 * ТУРЦИЯ /playlist/PLnSW7C37qyZ-BC5VRzCvslPkrMZnpxYSs 💥SENZA INOVA BEACH HOTEL 4 * ТУРЦИЯ /playlist/PLnSW7C37qyZ8FeK-OcSbJYWCvjSiFMQkC 💥ФИКС ПРАЙС | ОБЗОРЫ | ПОКУПКИ /playlist/PLnSW7C37qyZ94_SGGfcetF2ALnNPZzflz 💥СВЕТОФОР / ЗАКУПКИ В МАГАЗИНЕ СВЕТОФОР /playlist/PLnSW7C37qyZ-WSLwGvt-ocGjU2gajW-mq 💥ДЕЛА СЕМЕЙНЫЕ * FAMILY MATTERS /playlist/PLnSW7C37qyZ_6Gh7thJQuSXk4un1MwAad 💥БЮДЖЕТНЫЕ ЗАКУПКИ / BUDGET PURCHASES /playlist/PLnSW7C37qyZ9awBi-23KVSnk_IRftvdXC 💥Домашняя консервация. Fruit and vegetable preserves /playlist/PLnSW7C37qyZ9XX0-qM8xO8acbDnGgNmy3 💥Незатейливые рецепты заморозки продуктов. Simple Freezable Repices /playlist/PLnSW7C37qyZ94YsS5a0YJ6ajZC5Ou7J4i ********************************************************************** В видеоролике использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Category