Recette Sfenj / Lakhfef Beignets Algériens

Instagram : les_saveurs_dejennah Ingrédients : 1kg de semoule, 4 verres d'eau (4x190ml), une cuillère à soupe de sel, 25g de levure boulangère. Après avoir obtenu la pâte, couvrir et laisser doublé de volume, puis pétrir durant 5 minutes. Former des boules, puis sur un plat huilé, former vos sfenj (beignets) et les faire frire jusqu'à dorure. Les saupoudrer de sucre semoule. Abonnez vous, partagez, likez et commentez. Bon visionnage et à bientôt la famille.

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