حساء الكراث (البورو) سهل التحضير و صحي لتقوية المناعة SOUPE DE POIREAUX ️ Kuwait

#soupe#dz#cooking تابعونا على الانستغرام : https://instagram.com/oum.fares.kitchen?igshid=1akbxoauwqe97 مقادير وصفة اليوم؛ 1 كغ كراث 3 حبات بطاطا 1 حبة بسباس ( شمر) تقطع الخضر قطع صغيرة نضع 1 م ك زبدة القليل من الزيت نذبل الكراث لمدة 5 د نار متوسطة ثم نضيف البطاطا والبسباس (الشمر) مقطعين. نحرك جيدا تضيف الملح و الفلفل الاسود ثم مكعب الدجاج. نحرك و نترك الخضر تتقلي 10 د. تضيف الماء الدافئ مدة الطهي حوالي 40 د تطحن الخضر و في الأخير نضيف 3 قطع جبن مثلث او القليل من الكريمة الطازجة.(اختياري) نتحصل على حساء ثقيل القوام لذيذ و صحي. شهية طيبة 😋 velouté de poireaux 1 kg de poireaux 3 p de terre 1 fenouil sel. poivre noir Cube de bouillon poulet l'eau tiède Fromage ou crème liquide B appétit 😋 ملاحظة: بالامكان إضافة قطعة دجاج تعطي طعم اطيب للحساء Remarque : Vous pouvez ajouter un morceau de poulet ça va donner un goût meilleur à la soupe.

Category