Pensa em uma Torta Salgada maravilhosa! Esta receita é fácil, prática e divina! Use o recheio que você quiser! Abuse da criatividade e atenda aos desejos do seu paladar! Esta é uma versão vegetariana. Qual será a sua versão?
MASSA:
3 ovos
1 colher de chá de sal ( ou a seu gosto)
meia xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho ( não muito cheia)
1 xícara de leite
1 colher de fermento em pó
RECHEIO ( coloque o que você gosta ou tem em casa)
eu usei : 100g de ricota, sal, 2 tomates picados sem caroço, 1 cebola pequena, azeitonas, cheiro verde e salsinha.
FINALIZAR : Queijo provolone ralado
Forno : 160º/180º , durante aproximadamente 45 minutos. Preaquecido!!!!