برياني شوارما الدجاجابتكارجديد والطعم صدمني | Zainalkitchen Kuwait

لوصفات أكثر وألذ تابعو انستغرامي 😍😍🤤🤤 zainalkitchen https://www.instagram.com/zainalkitchen/ https://www.instagram.com/zainalkitchen/ المقادير للشوارما :- . 1. صدر دجاج ( ١ كيلو ) 2. فخذ دجاج ( ١ كيلو ) 3. زبادي ( ١ كوب ) 4. ثوم مهروس ( ١ م ك ) 5. زنجبيل مهروس ( ١ م ك ) 6. هيل بودرة ( ١/٢ م ص ) 7. كزبرة بودرة ( ١/٢ م ص ) 8. كمون بودرة ( ١/٢ م ص ) 9. بابريكا بودرة ( ١/٢ م ص ) 10. اوريغانو ( ١/٢ م ص ) 11. زعتر بري ( ١/٢ م ص ) 12. فلفل احمر حار بودرة ( ١/٢ م ص ) 13. فلفل اسود ( ١/٢ م ص ) 14. زيت ( ٣ م ك ) 15. ملح ( حسب الرغبة ) . . المقادير للرز :- . . 1. مرق الدجاج ( حسب الحاجة ) 2. رز ( ٣ كوب ) 3. ورق غار ( ٤ ) 4. هيل حب ( ٥ ) 5. قرفة اعواد ( ٢ ) 6. قرنفل حب ( ٥ ) . . المقادير للكشنة :- . • نعناع مفروم ( ١/٢ كوب ) • بصل مقلي ( ١ كوب ) • كازو مقلي ( ١/٢ كوب ) • سمنة ( ٣ م ك ) . . المقادير للصلصة :- . 1. زبادي ( ٢ كوب ) 2. طحينية ( ٢ الى ٤ م ك ) 3. ليمون أصفر معصور ( ٢ م ك ) 4. فلفل أسود ( ١/٤ م ص ) 5. كمون ( ١/٢ م ص ) 6. ملح ( حسب الرغبة ) للدعاية و الإعلان: Zainalkitchen5@gmail.com 00973-39788168

Category