كيكة الشوكولاته بالكابتشينو Kuwait

🍫الكيكة المبروكة🍫 في الخلاط: ١كوب حليب سايل ٣/٤ كوب زيت ٢ بيض فانيليا ١ ١/٢ كوب سكر ونخلط لمدة دقيقتين 🍫🍫🍫🍫🍫 ثم نضيف: ٢ كوب دقيق ٥ ملاعق طعام كاكاو بودره ٢ ملعقه شاي بيكنج باودر ١ ملعقه شاي بيكنج صودا رشه ملح ونخلط لمده ٣ دقائق ثم نضيف نص كوب ماء. ونخلط حتى يمتزج كل شي يصب الخليط في صينيتين ٨ انش او اربع صواني ٦ انش في فرن مسبق التسخين ١٨٠ درجه سالسيوس لمده ١/٢ ساعه 🍫🍫🍫🍫🍫 كريمة الكابتشينو: كوب ونصف كريمة خفق ظرف كابتشينو مذوب في ماء بارد نصف كمية القناش وهو ( ٣٠٠ غرام شوكولاته نصب عليها ٣/٤ كوب كريمه خفق حارة جداً. ونحركهم حتى يذوب التشوكلت ويتجانس ثم يبرد قليلاً بالثلاجة) 🍫🍫🍫🍫 نخفق كريمة الخفق حتى تشتد وتتماسك نضع عليها القناش البارد بالتدريج مع استمرار الخفق ثم نصب عليها الكابتشينو السايل بالتدريج

Category